Gaya APA

Mocha, P, D, I, I, A, S, M, D, Z, W, S, M, D, T, S, S, M. (2021). Prosedur Operasional Pengolahan Daging . : PT Penerbit IPB Press.

Gaya MLA

Mocha, Prof, Dr, Irma, Isnafia, Arief;, SPt;, MSi;, Dr, Zakiah, Wulandari, STP;, MSi;, Dr, Tuti, Suryati;, SPt;, MSi;. "Prosedur Operasional Pengolahan Daging". : PT Penerbit IPB Press, 2021. Text.