Gaya APA

Refita, L, N, U, H, D, R, A, K. (). Teknologi Fermentasi Pangan . : PT Penerbit IPB Press.

Gaya MLA

Refita, Lilis, Nuraida;, Uswatun, Hasanah;, Dinda, Rana, Athaya;, Krisa. "Teknologi Fermentasi Pangan". : PT Penerbit IPB Press, . Text.